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精揉各式麵糰,輕鬆製作Q彈麵包
專利的揉棒,不會破壞麵糰筋性,只要輕鬆一按,省時、省力、衛生又有效率!
麵粉容量300g~1.2kg,有效率的揉出麵筋,量多量少都能輕鬆應對。
程式多變化好操作,附打發專用揉棒,甜點蛋糕也能輕鬆製作!
可依自己喜好需要設定「揉麵」「發酵」「排氣」等時間。
高品質不鏽鋼拋光鏡面揉麵盆,附打發專用揉棒,打發蛋白或鮮奶油都沒問題!
鮮奶油量: 100~600cc 蛋白量: 40~480g
體型輕巧、約A4紙張大小,精密長效,靜音馬達,長時間使用也OK!
主機輕巧棈簡,只有A4紙張大小,不需擔心擺設位置,分離式的揉麵盆,清洗收納超便利!
超靜音馬達設計,夜間使用製作麵包也不用擔心噪音。
馬達長時間使用,運轉所產生的熱能也不影響麵糰?度!有效掌控時間,提升品質!
獨特的速度切換功能,獨步全球技術,顯示揉麵盆的溫度
依製作麵糰狀況,5段速的切換功能,視麵糰狀況調整揉麵速度。
做麵包時最重要的?度控制,螢幕顯示揉麵盆的?度,隨時掌控麵糰的?度。
圓弧形上蓋與保冷劑!
圓弧形狀上蓋能防止麵粉飛散和避免麵糰乾燥,麵糰發酵膨脹後,
也不會壓到麵糰,保持麵糰完美型態,中央開孔方便添加材料。
保冷劑可以幫助冷卻麵糰,也可以避免?度過低,有效管理麵糰?度!
安全防護裝置
只要沒有確實蓋好上蓋,就無法運轉的安全防護裝置。
也可以解除設定,上蓋檢測裝置好安心!
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